25 stvari, ki sem se jih naučil v šoli za etiketo v The Plaza & rsquo;

Prosti Čas




Vljudnost

Ko sem bil mlajši, so mi starši redno grozili, da me bodo vpisali v končno šolo. Kot primestni tomboy mi je manjkalo nekaj lepših družbenih milosti, kot je nezmožnost ne vdihavati obrokov ali pravilno zakrivati ​​prezira do nekaterih vrstnikov.



Torej, da ni treba posebej poudarjati, da so bili popolnoma navdušeni, ko sem jim rekel, da bom intenziven šesturni tečaj etikete kot del zaključnega programa hotela Plaza in Beaumontovega etiketa.

Zjutraj v razredu sem bila zaskrbljena glede svoje obleke (puloverska obleka Lilly Pulitzer in jakna Barbour v lasti večine Manhattna), vendar sem želela biti udobna - in ob prihodu so se moji strahovi potrdili. Pozdravila me je Myka Meier, izjemna ustanoviteljica Beaumont Etiquette, ki je moj ansambel hitro sramovala. Oblečena v beli puhasti puhasti gumb, črne konjeniške gamaše, pete in okrašeni smaragdni uhani, je izgledala kot ženska, ki je trenirala pod kraljevim gospodinjstvom kraljice Elizabete II.




Myka Meier
Vljudnost

Moji sošolci in jaz - približno petnajst ali več žensk in moški - smo se nastanili v apartmaju, ki bo služil kot naša in ldquo; učilnica & rdquo; za dan. Bil sem nekoliko presenečen, ko sem izvedel, da sem eden redkih prebivalcev NYC; študentje so se potovali iz D.C. in East Hamptona, da bi se jih udeležili, in čeprav je večina ljudi upala, da se bodo spoprijeli s svojim socialnim etiketom, so drugi videli tečaj kot priložnost za poslovno mreženje.

Izbor mojih sprejemov (verjemite mi, vreden je bil cel dan) iz razreda je bil vključen:

Namen etiketa

1. Zdi se, da etiketa vsebujejo zaupanje. Meier nas je spodbudila, da ignoriramo vsako dolgotrajno socialno tesnobo - glas v tvoji glavi, ki ti pove, da vse, kar delaš, je narobe - in se namesto tega osredotoči na ljudi, s katerimi si.

2 Etiketa ne bi smeli zamenjevati s snobizmom. Gre za to, da ste prijazni, premišljeni in - če ste gostitelj - vse postavite predse. Na primer, dodatni jedilni pribor pri pripravi večerje lahko izgleda pretenciozno, a dejansko je njegov gost, da svojemu gostu ponudi vse, kar bi lahko potreboval.




Getty slike

Poslovni etiket

3. Sodobni bonton narekuje, da so tresenja rok nevtralizirana po spolu; obe stranki naj bi stali.

preppy girl imena

4. Ko ste v dvomih, se nekomu stisnite za roke (vedno desno od desne roke), ne pa objem ali zračni poljub. Ne pozabite, da obstaja tanka črta med asertivnim stiskanjem roke in agresivnim.




Getty slike

5. Med tresenjem rok vzpostavite stik z očmi in se nasmejte. Nikoli ne postavljajte roke nad ali pod drugo osebo - prsti prstov naj se dotikajo. (Če položite roko nad nekoga drugega, potrdi, da nadzirate nad njimi.)

6. BUsodni sestanki se nanašajo na to, da se spravimo v poslovness, zato se držite z dvema & ldquo; ročnimi črpalkami & rdquo; samo. Če je to socialni scenarij, ustrelite za tri ročne črpalke. & Rdquo;

7. Zračni poljubi so vedno od desnega do desnega obraza. NYC poljublja en zračni poljub, povsod drugje pa dva. Karkoli storite: poskrbite, da ne bo stika z ustnicami in kožo.




Getty slike

Družbeni etiket

8. Bprevidno govorite z rokami ali preklinjate—Zaključujete, da nimate pravega besednega izraza, da bi se pravilno izrazili.

9. Recite & lsquo; oprostite mi & rsquo; namesto & lsquo; pardon & rsquo; ali & lsquo; oprosti. & rsquo; Pardon uporablja servisno osebje, in - bodite resnični - vam večino časa ne bo žal.

10. Ne govorite & lsquo; dame najprej & rsquo; več. Sodobna bontona je bolj spolno nevtralna.

11. Uporabite besedno zvezo & lsquo; prosim, uživajte & rsquo; namesto & lsquo; lep apetit. & rsquo; Slednje je zastarelo.




Getty slike

12. Če ste ženska, ki želi formalno sedeti, se kolena in gležnji ne smejo nikoli ločiti. Obe peti morata ostati na tleh. Noge pa lahko nagnete kot vojvodinja Windsor zaradi udobja. Moški se lahko samo usedejo naravnost, saj življenje ni pošteno.

13. Nikoli ne postavljajte komolcev na mizo, ne glede na to, ali gre za poslovno ali jedilniško situacijo. Počivanje podlaket na mizi je prav.

14. Za vsako minuto, ki zamujate, obvestite osebo, s katero se srečate, dve minuti predhodnega obvestila. Če na primer tečete deset minut pozneje, o tem obvestite drugo stran dvajset minut prej.

15. Ne zamujajte se obilno, če zamujate. Če ga narediš veliko, postane velik posel.

Jedilni bonton

16. Samo servisno osebje je postavilo prste na krožnike, sklede in jedilni pribor. Vsi ostali položijo prste spodaj.




Getty slike

17. Ročaji kavne skodelice naj sedijo ob 3:00. Žlice mešajo od 12 do 6, ne da bi pri tem slišali kliče.

18. Pri vlivanju čaja in kave vroči tekočini vedno sledi mraz.

19. Visok čaj je obrok. Popoldanski čaj je formalni čaj s pravilnimi nastavitvami čaja, piškoti, rezanci in podobno.




Getty slike

20. Zavrzi, kot so oljčne in češnjeve jame, kosti in čajne vrečke, gredo v zgornji levi del krožnika. Na tej opombi je & ldquo; kako gre, kako izide. & Rdquo; Če bi šla oljčna jama s prsti, jo vzemite z omenjenimi prsti. Omake gredo v spodnji desni del krožnika.

21. Dve roki se držite stran od katere koli mize.

22 Ko sedite v restavraciji, takoj položite prtiček v naročje. Če si privoščite večerjo v zasebnem domu, počakajte, da gostiteljica ali gostiteljica to storita najprej, preden sledite obleki. Pazite, da bo guba vedno obrnjena proti vam.

23. Ko si obrišete usta ali madež, se prepričajte, da si ga pobrišete z notranjostjo prtička. Na ta način, ko prtiček vrnete v naročje, ne boste obarvali dna.

24. Prtiček v stolu je znak za servisno osebje, da se vrnete. Pripnite in postavite prtiček na levi strani vašega krožnika kot signal serviserju, ko se boste končali z obrokom.

25. Ne sporočite, da se odpravljate v sobo za moške ali dame. Namesto tega recite & ldquo; oprostite. & Rdquo; Nihče si ne želi predstavljati, kaj počnete, ko zapustite njihovo podjetje.

Beaumont Etiquette 17. maja prireja obed s tečajem Dom Perignon, ki poleg pouka o jedilnem bontonu vključuje šampanjec in ostrige. Več informacij o drugih razpoložljivih tečajih najdete tukaj.