Najboljše kubanske blagovne znamke, ki jih danes lahko kupite

Pijača

Getty slike

Današnje novice o tem, da je Obamova vlada sprostila trgovinska pravila s Kubo, pomeni, da bodo Američani od ponedeljka naprej lahko kupili neomejene količine kubanskega ruma v kateri koli državi, v kateri se prodaja, in ga vrnili nazaj v ZDA.




T&C se je posvetoval z dvema newyorškima strokovnjakoma za rum, Kennethom McCoyjem iz hiše The Rum in Jackom McGarryjem iz novo odprtega kubanskega tematskega BlackTaila, kjer je priporočil, katere kubanske rume je danes vredno kupiti:

1. Havanski klub 7 let—To je añejo, ki naredi neverjeten rum in koks. Slasten je. '- McCoy



Wikimedia

2 Izbor učiteljev v klubu Havana—To je popoln starani rum za El Presidente, ki je ena od predpogojnih kubanskih klasik. Klasična pijača vsebuje kar nekaj sladkih modifikatorjev (na primer pomarančni curaçao in šipek), težji alkohol, kar 45 odstotkov, pa pomaga pri zmanjšanju te sladkobe. Čeprav ima višji ABV, gre za neverjetno gladek rum z namigi tobaka, olupkov in čokolade. „—McGarry




Klub Havana

3. Ron Santero 11 let- Še en lep srkljiv rum, ki je čudovit s cigarami. To je rum, ki meji na svet škotskega samca. Staran je v hrastovih sodih in težko je verjeti, da gre za 11 let star rum, ker je tako lahek in zračen. Na voljo je pod 80 dokazili, zato ga lahko pijete ves dan, ne da bi ga zares občutili. '- McCoy




wine-searcher.com

4. Samaroli Kuba 2003—To je iz italijanskega podjetja, ki je leta 2003 izdelalo kubanski rum. To je 15-letnik. Izjemno je in to lahko kupite tukaj. Ni poceni, toda če se s tem spoprimeš, je res zanimivo. '- McCoy




Svetovne blagovne znamke

5. Kuba SantiagoKo greš na Kubo, piješ mojitose, ker so povsod. Kuba in mojitos gresta z roko v roki. Palme, voda, to prikličejo. Spomnim se, da sem imel ta rum v mojitu, ko sem bil tam, in je bil popolnoma okusen. '- McCoy




'Idealen rum za daiquiri, poln sladkih tropskih not, kot so banana, papaja in namig citrusov.' - McGarry

Odličnost Rum

6. Havana Club Especial- Tu je ena mojih najljubših rumov za uživanje koktajlov, obdobje. Ima čudovito telo z okusom, ki spominja na Cafe Brulot (New Orleans Classic) in notami ožgane pomaranče, vanilije, cimeta in čudovite lesnate note. Odličen rum je za ikonično Kubo Libre. '




Menjava viskija

7. Havana Club 15-letni Gran Reserva- 'Če si to lahko privoščite, potem rečem, zakaj ne! Predstavljate si priboljšek, ta 15-letnica pakira ščepec sladke temne čokolade, okusov tropskega sadja, rjavega sladkorja in začimb. Ta dojenček je sestavljen iz mešanice samo najbolje starih rumov in aguardiente (prevod: Ognjena voda). Očitno je čudovito s cigaro in še bolje, če je to Cohiba! Daj mala, prižgi moj ogenj!'




DrinkSupermarket

'Eksplozija ruma je bila množična in mislim, da bo to naslednji velik duh,' pravi McCoy. 'To, kar se trenutno dogaja na Kubi, bo samo to, da jo katapultiramo v glavni tok.'